È giunto alla seconda edizione Mielinbio, il concorso riservato ai mieli italiani da apicoltura biologica, organizzato dall'associazione Città del Bio, insieme al comune di Foligno, all'Aiab (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) e all’Apau, l'Associazione Produttori Apistici Umbri.
Anche quest'anno teatro del premio finale è stata la cittadina umbra di Foligno: Mielinbio è stato infatti ospitato all’interno di Mielinumbria, manifestazione dedicata al miele e ai prodotti dell'apicoltura.
Il primo premio, il Baiocco d'oro 2008, è andato a due aziende, una della Lombardia e una del Lazio.
Il premio per la melata ed il miele d'acacia è stato vinto dall'apicoltura Zipoli di Ballarini Ancilla, da Sergnano (Cremona), mentre quello per il millefiori è andato all'apicoltura Nardi di Roma.
Due anche gli attestati di alta qualità, andati rispettivamente alla cooperativa apistica Mediterranea di San Sperate (Cagliari), per il miele monoflora di eucalipto, e all’azienda di Gianluigi Brizzolata, di Borzonasca (Genova), per il miele di castagno.
Attestati di qualità anche per tanti altri mieli monoflora, dalla Sideritis syriaca al timo, dall'asfodelo al corbezzolo.
Oltre ai premi, Mielinumbria e Mielinbio hanno ottenuto un buon successo di pubblico (circa ventimila visitatori) grazie a una serie di iniziative, come il Forum sull'apicoltura mediterranea ed il convegno sulla salubrità del miele e la sanità delle api nella produzione biologica.
Di recente i mieli biologici vincitori a Mielinbio sono stati esposti e degustati anche al BioFach 2009 di Norimberga, il salone mondiale del biologico.
Ecco l'elenco completo dei mieli biologici premiati a Mielinbio 2008:
- Apicoltura Zipoli di Ballerini Ancilla, Baiocco d’Oro 2008 per la melata e per il miele di acacia
- Apicoltura Nardi, Baiocco d’Oro 2008 per il miele millefiori
- Apistica Mediterranea, attestato di Qualità superiore per il miele di eucalipto
- Brizzolata Gianluigi. attestato di Qualità superiore per il miele di castagno
- Bio Gold di Lo Piccolo Nicolò, attestato di Qualità per il miele di eucalipto
- Apicoltura La Ghirlanda, attestato di Qualità per il miele di sideritis syriaca
- Apicoltura F.lli Borsi, attestato di Qualità per la melata
- Apipuglia, attestato di Qualità per il miele di timo capitatus
- Apistica Mediterranea, attestato di Qualità per il miele di asfodelo e corbezzolo
- La Bottega delle Api, attestato di Qualità per il miele di millefiori
- Apicoltura Nardi, attestato di Qualità per il miele di eucalipto
- Apicoltura nomade Terre alte, attestato di Qualità per la melata
- Imatio Davide, attestato di Qualità per il miele di acacia
- La Fattoria dei Cantori, attestato di Qualità per il miele di millefiori
