Il prossimo appuntamento per il mondo del biologico è il Biolife 20o8 di Bolzano.
Segnaliamo in particolare una interessante tavola rotonda sul rischio Ogm.
Il programma di Biolife prevede altre iniziative, come:
- Congresso Annuale Associazione Cuochi Alto Adige (SKV)
- Concorso di cucina per cuochi addetti alle mense scolastiche e comunità (pubbliche)
[scarica il bando di gara]- Progetto di educazione alimentare a scuola
- La ristorazione biologica durante la manifestazione (BIOS)
In occasione di BIOLIFE 08, la fiera del prodotto biologico che si svolge dal 14 al 16 novembre a Bolzano avrà luogo un’iniziativa di grande rilievo.
Personalità di riferimento del settore biologico tratteranno il tema
"Il rischio OGM per la produzione biologica e il consumatore"
nell’ambito di una tavola rotonda che si svolgerà venerdì 14 novembre 2008, dalle 14 alle 16, presso il Centro congressi Fiera Bolzano:
- Andrea Ferrante - Presidente di AIAB;
- Rudi Vierbauch - Presidente di BIOAUSTRIA;
- Thomas Dosch - Presidente di BIOLAND GERMANIA;
- Hanspeter Lösch - Presidente di BIOLAND SÜDTIROL;
- Alessandro Triantafillydis - Rappresentante italiano al Gruppo IFOAM UE;
- Assessore all'Agricoltura della Provincia Autonoma di Bolzano - Alto Adige.
Durante il Forum si discuterà sull’impatto degli OGM sulla salute di uomini, animali, terra e sulla convivenza tra produzione biologica e OGM. Si tratta di tematiche di grande attualità che mettono in primo piano l’alternativa bio nella produzione agricola.
La partecipazione è gratuita. È tuttavia necessario registrarsi al seguente indirizzo
http://www.fairbz.it/biolife2008/preregistrazione1-i.htm
Durante gli interventi sarà disponibile la traduzione simultanea in italiano e tedesco.
Per ulteriori informazioni potete contattare direttamente il team di Fiera Bolzano al numero di telefono 0471/516041 (Susanna Degasperi) oppure all’indirizzo e-mail: dacol@fierabolzano.it.
Sito internet: www.biolife.bz.
[fonte Provincia autonoma di Bolzano]
